wwwoman

Женский Форум
 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  

Поделиться | 
 

 Грибы-грибочки

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Грибы-грибочки   Вт Июл 26, 2011 12:20 pm

Вот, значицца, берутся лисички (килограмм свежих примерно). Very Happy Very Happy
а потом они перебираются, чистятся, варятся.
А потом мы их жарим (с лучком, чесночком). При этом варим картошечку целыми картошинками. Воду с картошки сливаем, разминаем, солим, перчим.
И тудась - лисички, а сверху сыра. (можно смазать это дело сметаною).

воооот Very Happy flower Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Lusyfire
Девушка
avatar

Сообщения : 1885
Очки : 1363
Репутация : 17
Дата регистрации : 2011-06-27
Возраст : 35
Откуда : Germany, Black Forest

СообщениеТема: Re: Грибы-грибочки   Вт Июл 26, 2011 1:35 pm

Rolling Eyes а я никогда грибы не варила, сразу жарила, из них столько воды выходит, что они протушивются в своем соку хорошо.

хочу за грибами...........
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Грибы-грибочки   Вт Июл 26, 2011 1:53 pm

если это лесные грибы, то варить нужно.
грибы легко вбирают в себя токсины из почвы, при варке эти токсины уходят, грибы надо промыть после варки.

если это искусственно выращенные грибы (шампиньоны, например) то варить не нужно.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Lusyfire
Девушка
avatar

Сообщения : 1885
Очки : 1363
Репутация : 17
Дата регистрации : 2011-06-27
Возраст : 35
Откуда : Germany, Black Forest

СообщениеТема: Re: Грибы-грибочки   Вт Июл 26, 2011 2:00 pm

ясно. законспектировала Cool Wink
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Грибы-грибочки   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Грибы-грибочки
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
wwwoman :: Хобби :: Кулинария-
Перейти:  
Яндекс.Метрика
Бесплатные форумы | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать он-лайн дневник