wwwoman

Женский Форум
 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  

Поделиться | 
 

 Хвастушки кулинарные.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Следующий
АвторСообщение
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Окт 09, 2011 4:54 pm

а в тетрадочке, что рядом с пирожками лежит, написан рецепт рыбы в кляре. Cool Very Happy
надо переврнуть картинку и дочитать! Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ляля
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 3055
Очки : 2162
Репутация : 16
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Германия

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Окт 09, 2011 4:57 pm

Иркин пишет:
а в тетрадочке, что рядом с пирожками лежит, написан рецепт рыбы в кляре. Cool Very Happy
надо переврнуть картинку и дочитать! Smile


ха-ха, точно, а я думала, рецепт растягаев каких-нибудь, Р первую увидела и все Laughing Laughing Иркин, а ты внимательная! Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Pinkeltje
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4096
Очки : 3146
Репутация : 21
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Окт 09, 2011 5:04 pm

это антикварная тетрадка))
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Lusyfire
Девушка
avatar

Сообщения : 1885
Очки : 1363
Репутация : 17
Дата регистрации : 2011-06-27
Возраст : 35
Откуда : Germany, Black Forest

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Окт 09, 2011 5:13 pm

я тоже сразу заметила, что рецепт рыбы в кляре и тетрадка древняя. Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Pinkeltje
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4096
Очки : 3146
Репутация : 21
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Окт 09, 2011 5:17 pm

Lusyfire пишет:
я тоже сразу заметила, что рецепт рыбы в кляре и тетрадка древняя. Very Happy

не древняя а антикварная

в ней такие потрясающие рецепты по консервированию помидор и засолке арбузов.... mrgreen
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Окт 09, 2011 7:03 pm

Пинки, классная фотка и пирожки аппетитные! с чем они? рецепт давай! Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Аришка
Бэби Гёрл


Сообщения : 81
Очки : 72
Репутация : 4
Дата регистрации : 2011-06-30

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вт Окт 11, 2011 8:32 pm

эхх, как же давно я пирожки не ела...
хачуууууу!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ляля
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 3055
Очки : 2162
Репутация : 16
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Германия

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Окт 16, 2011 9:37 am

варила вчера яблочный мусс с корицей и запахло в ломе Рождеством santa
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Lusyfire
Девушка
avatar

Сообщения : 1885
Очки : 1363
Репутация : 17
Дата регистрации : 2011-06-27
Возраст : 35
Откуда : Germany, Black Forest

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Окт 16, 2011 1:36 pm

Ляля пишет:
варила вчера яблочный мусс с корицей и запахло в ломе Рождеством santa

mrgreen
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Pinkeltje
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4096
Очки : 3146
Репутация : 21
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Ср Ноя 09, 2011 3:43 pm

Наконец то , не прошло и полгода , я *обкатала* свой тажин курицей в яблоках!

Куснотень! Буду делать исчо
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Ср Ноя 09, 2011 4:22 pm

как это было?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Pinkeltje
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4096
Очки : 3146
Репутация : 21
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Ср Ноя 09, 2011 4:26 pm

Иркин пишет:
как это было?

это было восхитительно crazy5
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Ср Ноя 09, 2011 4:32 pm

а еще!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Pinkeltje
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4096
Очки : 3146
Репутация : 21
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Ср Ноя 09, 2011 4:39 pm

Дело было так

Купила я тажин.
Стоял он стоял и запросился в дело
Ну раз в дело то вылезай из шкафа! Пошла я в супермаркет, купила яблок . Облазила все полки но не нашла кускуса и разозлилась. Пришла домой и съела яблоки.
А тажин все стоит и ждет. Пошла я вчера в другой магазин и снова купила тех же яблок! И вот он,кускус!!!!!

И родилось сегодня новое блюдо- курица с яблоками и луком в тажине! по рецепту там утка , и красное вино к ней, как лучший компаньон.

Но утей я как то таво, боюсь, не готовила никогда, впрочем как и кролей.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Ср Ноя 09, 2011 4:43 pm

а он шипел, когда на огне стоял?
ну и ващще как себя вел?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Pinkeltje
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4096
Очки : 3146
Репутация : 21
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Ср Ноя 09, 2011 4:47 pm

Иркин пишет:
а он шипел, когда на огне стоял?
ну и ващще как себя вел?

кто он? курица или тажин? mrgreen

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Чт Ноя 10, 2011 10:43 am

да как курицы себя ведут, могу представить crazy5
а вот как таджины - нет. Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Pinkeltje
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4096
Очки : 3146
Репутация : 21
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Чт Ноя 10, 2011 1:30 pm

обычно, не лопнул не развалился

Я держала на плите минут 30 потом в духовку его сунула , доходить

Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ляля
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 3055
Очки : 2162
Репутация : 16
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Германия

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Ноя 27, 2011 1:45 pm

Мой вкуснятский пирожок, называется в Германии Russischer Zupfkuchen))))

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Zima
Девушка
avatar

Сообщения : 1292
Очки : 990
Репутация : 22
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Ноя 27, 2011 3:51 pm

Ляль, напиши рецептик, плиз.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ляля
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 3055
Очки : 2162
Репутация : 16
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Германия

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Ноя 27, 2011 4:04 pm

200 g Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
2 Ei(er)
40 g Kakaopulver
1 Pkt. Backpulver


Für die Füllung:
100 g Zucker
3 Eier
500 g Quark
1 Pkt. Vanillezucker
100 g Butter
100 g süße Sahne



Zubereitung
Das Mehl und das Backpulver vermischen und in eine große Schüssel geben. Zucker und gesiebten Kakao dazugeben. Butter und Eier dazumischen und alles gut kneten. Etwa 1/4 des Teiges wegstellen, den anderen Teig in eine Springform füllen. Den Rand gut auskleiden.

Für die Füllung: die Butter schaumig rühren , danach Quark, süße Sahne, Eier und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Danach in die Springform füllen. Zum Schluss den weggestellten Teig in Stücke zupfen und auf der Füllung verteilen.



Русский рванный пирог

ТЕСТО :
-масло или маргарин 100г
-сахар 100г
-яйцо 2 шт
-мука 200г
-разрыхлитель( Backpulver) 1 уп
-какао 40 г
НАЧИНКА
-маргарин/масло- 100гр.
-сахар 100г
-яйца 3 шт
-творог 500г
-пакетик ванильного сахара
-пакетик порошка ванильного пудинга

Приготовление:
1.Смешиваем сахар с маргарином,добавляем яйцо.
2.Муку просеять вместе с разрыхлителем и какао-порошком и добавить к сахарно-масляно-яичной смеси.Вымесить эластичное тесто
3. выложить дно тестом,оставив кусочек теста для верха.
4.Смешать произвольно все продукты для начинки(я добавила меньше сахара и масла).
5.Выливаем начинку в форму и уклвдываем сверху кусочки теста.
6.Ставим в разогретую до 175-180 градусов духовку на 60 минут.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Zima
Девушка
avatar

Сообщения : 1292
Очки : 990
Репутация : 22
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Ноя 27, 2011 4:14 pm

Спасибо!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Pinkeltje
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4096
Очки : 3146
Репутация : 21
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Ноя 27, 2011 6:45 pm

делалась сегодня курица *обязательная* по рецепту belonika

действительно умопомрачительно!

очень рекомендую Wink
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Дек 18, 2011 1:51 am

делаю "советский" пломбир.


фото Чадейки

сейчас замораживается, но сама смесь божественна!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   Вс Дек 18, 2011 5:50 am

Ин Shocked , ты до 5 утра на кухне бурохтаисся?

...пломбиру захотелося... там сырые яйцы есть?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Хвастушки кулинарные.   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Хвастушки кулинарные.
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 7На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
wwwoman :: Хобби :: Кулинария-
Перейти:  
Яндекс.Метрика
Free phpBB forum | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать ваш бесплатный блог