wwwoman

Женский Форум
 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  

Поделиться | 
 

 Рецепты вкусных супов

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2
АвторСообщение
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Пн Окт 21, 2013 12:33 pm

Сырный крем-суп
http://cook.rutxt.ru/node/1177
 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 12:06 pm

Варила я вчера после тренировки суп картофельный с куриными фрикадельками... И переперчила! Сильно..
Добавила свежих порезанных томатов. И отварила прямо в супе пакетик гречки и 2 пакетика пшенки (порционные).
И суп отличный вышел и крупы вкусные  crazy5 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 12:07 pm

Иркин, тут есть рецепт "фискесуппе"  Wink настоящего, а не той бурды крахмалистой из бумажных стаканчиков Very Happy 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 12:32 pm

Ginna пишет:
Иркин, тут есть рецепт "фискесуппе"  Wink настоящего, а не той бурды крахмалистой из бумажных стаканчиков Very Happy 
я вижу, треска у меня как раз дома есть Smile 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 2:15 pm

Иркин пишет:
я вижу, треска у меня как раз дома есть Smile 
надо еще кусочек форели-лосося, креветок, можно еще мидий.
чем больше ассортимент морепродуктов, тем лучше для этого супа.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 2:37 pm

тогда мои не будут его есть, Иннкин. Laughing  они не любят вареные креветки, лосося вареного, мидии
спасиб за идею, сварю обязательно на треске, чтоб напоминал тот суп  crazy5 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 2:53 pm

Иркин пишет:
сварю обязательно на треске, чтоб напоминал тот суп  crazy5 
тюю, тот не на треске, а на "рыбных" шариках, слепленных из крахмалистой массы с ароматизаторами рыбными. И крахмальчика тогда побольше бухни в него. ))
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 3:00 pm

точно! можно сделать фарш из трески и слепить шарики  Smile flower 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 3:45 pm

нее, не порть рыбку и супчик.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Янв 23, 2014 3:50 pm

так нада
мне нада точная копия того супа Laughing 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Сб Янв 25, 2014 9:28 am

буду седня варить его  Very Happy crazy5 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Сб Янв 25, 2014 2:51 pm

Суп-пюре с шариками из трески "Дождливый Берген"  (надо запатентовать crazy5 )

сначала слегка обжариваем три столовые ложки муки и добавляем туда 50 грамм сливочного масла, тщательно перемешиваем:



добавляем литр воды, перемешиваем, даем вскипеть, добавляем сливки 300 мл (у меня 10% были), добавляем нарезанную тонкой соломкой среднюю морковку (2 штуки) и среднюю картошку (2 шт.), соль, перец, розмарин, орегано, сушеный укроп - всего по чуть-чуть, варим не более 10 минут, иначе картошка превратится в неаппетитное месиво:




пока варится суп, делаем фарш из филе трески:



добавляем в него 4 ст.ложки муки, немного перца, соли:




скатываем шарики, добавляем в суп, даем прокипеть три минуты:




вуаля, выключаем! в процессе варки можно по чуть-чуть добавлять воду или сливки, что больше нравится.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Сб Янв 25, 2014 6:56 pm

Иркин, ну как?  Very Happy похож?
А где крахмал? ))
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Сб Янв 25, 2014 7:13 pm

вкусна
очень похож, но мой лучше Very Happy 
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Пн Янв 27, 2014 3:23 pm

седня опять этот же суп буду варить
шарики из трески замороженные есть, я в прошлый раз сделала их слишком много
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Ср Фев 05, 2014 7:44 pm

Простой, но офигенский супчик!
http://nashrecept.com/recept-sup-s-vermisheliu-i-miasom/

Использовала телятину, яичную лапшу, смесь зеленушки свежей.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Чт Июн 05, 2014 5:09 pm

Отличный супец, сырный:
http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html
Делаю половину, хватает на два дня.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ginna
Супер-Женщина
avatar

Сообщения : 4438
Очки : 3556
Репутация : 52
Дата регистрации : 2011-06-27
Откуда : Bergen

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Сб Ноя 01, 2014 3:36 pm

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Иркин
Женщина-Легенда
avatar

Сообщения : 7396
Очки : 5985
Репутация : 59
Дата регистрации : 2011-06-27

СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   Сб Ноя 08, 2014 3:12 pm

Берем шампиньоны, мелко нарезаем, быстро поджариваем на дне толстостенной кастрюли на капельке масла, добавляем воду, соль, перец, когда закипит, добавляем натертую тыкву и варим 10 минут. В конце добавляем чеснок, зелень. И ложку сметаны в тарелку.

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Рецепты вкусных супов   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Рецепты вкусных супов
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 2На страницу : Предыдущий  1, 2

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
wwwoman :: Хобби :: Кулинария-
Перейти:  
Яндекс.Метрика
Бесплатные форумы | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать ваш бесплатный блог