Рецепты напитков.

Иркин, шпасиба. надо попробовать так - просто с ананасовым соком.

А ты знаешь, как делается безалкогольная пинаколада?

кокосовое молоко, ананасовый сок..что ещё?

Иннкин, лед добавить и все это дело в половинку ананаса/кокоса налить. буит шуперрр!!! (мы такое пили на Шри-Ланке )


а те безалкогольные коктейли, которые в барах готовят - в них добавляют искусственные ароматизоторы (ароматизатор рома к примеру). поэтому они кажутся вкусными. лучше алкогольный из качественного дорогого алкоголя.



купи себе еще рому светлого! он составная часть многих коктейлей популярных.

Иркин, я такую вкуснятину вчера сделала из него!
В блендер плюхнула порцию замороженных ананасов, налила туда сок из банки консервированных ананасов, 2 мороженки из виноградного и лаймового соков (оно не сливочное, но и не щербет), булькнула ликера этого и взбила. Получилась вкуснятина, но мне алкоголь чувствовался (я не любитель этого). В след раз добавлю побольше сока ананасового и льда.

Кокосовый горячий шоколад

Вам потребуется:
-370 г кокосового молока (4 банки)
-400 г сгущенного молока
-230 г темного шоколада, измельчить
-1/4 стакана -какао-порошка
-2 чайные ложки ванильного экстракта
-2 чайные ложки кокосового экстракта
-1/4 ч.л. соли
-1/2 стакана кокосовой стружки
-немного шоколадного соуса
-взбитые сливки и маршмеллоу для украшения

Приготовление:

1.Смешайте кокосовое молоко, сгущенное молоко и экстракты.

2.Добавьте соль, какао-порошок и шоколад, взбейте. Накройте крышкой и варите на слабом огне в течение 2 часов. Размешивайте смесь венчиком каждые 15 минут, чтобы убедиться, что шоколад равномерно тает и смесь не подгорает.

3. Перед подачей на стол, добавьте кокосовую стружку в небольшую кастрюлю и нагрейте на медленном огне, помешивая деревянной ложкой. Поджаривайте стружку 5-6 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.

4.Окуните края кружки в шоколадный сироп, а затем в кокосовую стружку.

Налейте шоколад в кружку и украсьте по желанию.

Приятного аппетита!

Кофе по-ирландски — кофейный напиток, который также можно отнести к категории коктейлей со сливками.
Состав
Горячий чёрный кофе 4/5
Ирландский виски 1/5
1 чайная ложка сахара
2 столовые ложки взбитых с сахаром сливок
Или
45 мл ирландского виски;
30 мл сливок;
90 мл горячего крепкого кофе;
1 ч. ложка нерафинированного сахара.